El Libro Amarillo
Primavera-Verano 2008.
El Palacio de hierro.

"Lo que antes fue el laboratorio del fotógrafo francés, Christian Besson, hoy es una caricia al paladar, que fusiona la experiencia culinaria con el arte″.

"Un gusto muy francés″

"No es difícil percatarse de que este lugar, retoma el concepto del clásico bistro atinadamente: sus mesas de madera y una gran barra para quién desea instalarse a degustar de manera informal, brindan al entorno un aire relajado y cálido, que invita a pedir una copa de vino para acompañar una de las suculentas entradas″.