Bajos Fondos
Sergio González.
"Y si el bistro capitaliza su ambiente, la cocina explora aportaciones de cariz francés; por ejemplo, unas fresquísimas Endivias con aceite de oliva y nueces picadas; y a su vez, luce al Salmón al Vino Tinto o bien un equilibrado Filete a la Pimienta Negra″.
"Aquí la vista se centra en las tentaciones de la mesa y el buen vino, por lo que es un lugar interesante para comer″.